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诗文	春韭炒河虾
释义	“鲜上加鲜。” 食材明细 主料 春韭 250g 河虾 500g 调料 猪油 适量 盐 少量 酱油 少量 蚝油 少量 白糖 两小勺 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 春韭炒河虾的做法步骤 1 活蹦乱跳的河虾洗干净，活的不用去虾须，虾头。 2 春韭洗干净切段。 3 热油。 4 放河虾炒。 5 炒变色（河虾不用炒/炸太久，吃来容易上火，炒来喝酒就炸久一点哈）。 6 放春韭。 7 炒两三分钟放盐，酱油，蚝油，白糖调味。 8 翻炒均匀。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。