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诗文	香酥带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 适量 辅料 面粉 适量 鸡蛋 适量 调料 姜 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 料酒 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香酥带鱼的做法步骤 1 带鱼清理干净，放胡椒粉、盐、料酒、姜。 2 抓拌均匀腌制1小时。 3 沾上鸡蛋液。 4 在裹上面粉。 5 锅中热油放入带鱼炸制酥脆捞出。 6 香酥。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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