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诗文
小黄瓜拌鱿鱼
释义
“适合夏季吃的一道清爽菜”
食材明细
主料
小黄瓜
300克
鲜鱿鱼
1只
辅料
蒜末
适量
酱油
少许
糖
少许
油
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
小黄瓜拌鱿鱼的做法步骤
1
鱿鱼洗净,改切花刀
2
小黄瓜洗净焯水
3
捞起沥水备用
4
鱿鱼也焯水捞起
5
沥水后,小黄瓜摆放在碟中,鱿鱼放在小黄瓜上面
6
热锅放油,蒜末,酱油,糖调个酱汁
7
直接淋在鱿鱼上面,吃时拌一下就可以
8
成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 22:16:16