“如今人们都谈养生，说什么尽量吃白肉（鱼肉）、鸡鸭肉等，好吧！今天那就来个鸡腿肉吧！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣鸡腿肉的做法步骤
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1鸡腿洗净，切小块备用。 -
2尖椒洗净切斜刀，切成小块。 -
3大葱洗净切段后备用。 -
4红99火锅调料切小块。 -
5油下锅，倒入鸡腿肉炒制出香。 -
6加入红99火锅调料炒制底料融化入味，加入适量料酒。 -
7加入尖椒及葱段翻炒后即可食用。
小窍门
鸡腿肉在炒之前也可用料酒鸡蛋清去腥。
使用的厨具：炒锅
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