“稀松平常的蛋包饭稍加创意造型，瞬间变得阳光可爱有木有！正符合射手座积极乐观阳光的性格！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
阳光蛋包饭的做法步骤
-
1大同内锅中倒入一杯米和两杯半的水，外锅倒一杯水，蒸25分钟，这个比例蒸出的米饭偏硬，适合做炒饭，如果家中有隔夜的剩米饭也可以直接用来做炒饭 -
2所有食材全部切丁备用，外锅倒油，依次加入洋葱，香肠，胡萝卜，米饭，少许盐和酱油，最后加入青椒，炒熟即可装入碗中倒扣在盘子里 -
3鸡蛋打散后，外锅加一点点油，薄薄的撒上一层蛋液，凝固后迅速取出，晾凉 -
4蛋饼切细长条 -
5然后交叉成网格状铺在炒饭上，边缘塞进饭的底部 -
6用剩下的蛋饼切出花瓣的形状摆在炒饭的周围， -
7外锅中煮熟青豆 -
8将青豆摆放在网格中心 -
9最后就拼盘完成啦
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜
米饭