食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒西兰花的做法步骤
-
1西兰花洗干净将花朵切成小块。 -
2菜梗不要扔掉去掉底总老皮然后切成片。 -
3烧热锅倒入少许橄榄油将大蒜放入爆出香味。 -
4先倒入菜梗爆炒。 -
5将菜花倒入一起翻炒。 -
6加入少许盐、糖以及半杯清水盖上锅盖煮沸。 -
7水分收干之前放少许鸡精芝麻油即可熄火。
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