食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱韭苔炒牛肉的做法步骤
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1成品图来一张。 -
2食材准备好。牛肉用玉米淀粉，生抽腌制一会备用。
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3韭苔准备好。
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4油锅起火，烧至七成熟倒入玉米油，倒入牛肉翻炒均匀出锅待用。
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5锅内留底油倒入洋葱，大蒜，生姜老干妈辣椒酱一勺，煸炒。
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6倒入韭苔煸炒均匀
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7倒入牛肉大火快速翻炒一分钟。
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8加入孜然粉，少许盐，煸炒几下出锅。
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9出锅，入盘，成品图。
使用的厨具：不粘锅
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