食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常烧茄子的做法步骤
-
1茄子切块，放清水泡10分钟后捞起。 -
2准备配菜:五花肉、虾仁、青红椒、蒜末。
-
3起锅热油，炒香五花肉。
-
4五花肉炒至发黄，倒入虾仁和蒜末爆香。
-
5再倒入茄子。
-
6加点盐炒软茄子，适当沿着锅边撒点水。
-
7放入黄豆酱、酱油、蚝油、糖翻炒均匀。
-
8最后放入青红椒粒，翻炒均匀出锅。
-
9成品。咸香下饭的家常烧茄子。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 让你食指大动~~香煎三文鱼骨
- 超级下饭的香辣萝卜丁
- 家常白菜豆腐
- 芝士鸡肉三明治
- 韩国辣萝卜块
- 萝卜烧肉
- 香干肉絲毛豆
- 秋季健康饮食--冬瓜薏米粥
- 奶蜜番薯
- 泡菜汤(辣白菜汤)
- 冬瓜菊花
- 辣炒豆腐
- 陕北小吃——荞面耳朵套
- 花生小酥饼
- 蛋蓉鲜鱼羮
- 老饕版--养生豆豆粥
- 虎皮蛋烧肉
- 香菇鸡肉粥
- 小文子出品~~【奥尔良烤翅】
- 最家常版——红枣薏米养生粥
- 低脂低糖的奶香栗子泥马芬蛋糕（附健康无油栗子泥制作方法）
- 香菜萝卜丝
- 番茄炖花菜
- 老饕版——四白养生粥
- 清爽的荤菜----萝卜肉炖粉丝
- 美言什么什么的成语
- 美言市尊
- 美语什么什么的成语
- 美语甜言
- 美轮什么什么的成语
- 美轮美奂
- 美酒什么什么的成语
- 美酒佳肴
- 美酒嘉肴
- 美锦什么什么的成语
- 美锦学制
- 美雨什么什么的成语
- 美雨欧风
- 美须什么什么的成语
- 美须豪眉
- 心香（清·孙原湘）
- 心（明·释函可）
- 心（近现代·钱钟书）
- 必大弟赴新城簿（宋·赵孟坚）
- 必明庵（宋·王铚）
- 必源以古风见投词意甚远因为赋风吹原上苗勉（宋·刘子翚）
- 必竟恁地歌（宋·白玉蟾）
- 忆Léman湖一九五六年往日内瓦过此，忽（民国末当代初·饶宗颐）
- 忆七月十三夜（当代·程滨）
- 忆万岁楼望金山（唐·李绅）
- 忆三兄（明·黄公辅）
- 忆三十年前与元复初参政同赋秋日梨花元有句（元·虞集）
- 忆三山（宋·陆游）
- 忆三峡涧（明·释函是）
- 忆三衢徐志允（元末明初·叶颙）
- 小学生英语词汇与语法强化训练2000题(共2册)
- 中国农村调查(总第61卷村庄类第30卷黄河区域第11卷兰考县兰陵县)(精)
- 粤港澳大湾区旅游业发展报告(2023)(精)/粤港澳大湾区蓝皮书
- 公路隧道通风技术研究与优化设计
- 碳排放权交易管理暂行条例
- 常用工具软件(第8版职业教育教学用书)
- 生命的腹地
- 面部填充治疗学
- 旅游英语人才培养模式研究
- 世说新语校箋(上下)/中国古典文学基本丛书
- 网络空间安全教育教程
- 冷盐
- 初中语文读写图式建构
- 柳琴自学入门与提高/中国民族乐器教与学系列
- 旅游局办公汉语(一带一路沿线国职业汉语系列培训教材)