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诗文
爆炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
生姜
适量
辅料
老干妈
一勺
盐
2克
玉米淀粉
一勺
生抽
5毫升
玉米油
一勺
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
爆炒牛肉的做法步骤
1
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,老干妈,生抽,盐腌制一会待用。
2
油锅烧热,倒入玉米油,倒入牛肉煸炒片刻。
3
快速翻炒一会。
4
大火盛出。
5
盛入碗中。
6
成品图!
7
成品图!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 12:01:16