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诗文 爆炒牛肉
释义
爆炒牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 生姜 适量
辅料
  • 老干妈 一勺
  • 2克
  • 玉米淀粉 一勺
  • 生抽 5毫升
  • 玉米油 一勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

爆炒牛肉的做法步骤

  • 爆炒牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,老干妈,生抽,盐腌制一会待用。
  • 爆炒牛肉的做法步骤:2
    2
    油锅烧热,倒入玉米油,倒入牛肉煸炒片刻。
  • 爆炒牛肉的做法步骤:3
    3
    快速翻炒一会。
  • 爆炒牛肉的做法步骤:4
    4
    大火盛出。
  • 爆炒牛肉的做法步骤:5
    5
    盛入碗中。
  • 爆炒牛肉的做法步骤:6
    6
    成品图!
  • 爆炒牛肉的做法步骤:7
    7
    成品图!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:53:21