食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉锅的做法步骤
-
1主料 -
2配料1 -
3配料2 -
4牛肉洗净后切大块 -
5土豆，胡萝卜切块 -
6豆腐切块后焯水 -
7锅内烧水放姜片，大蒜，葱，花椒 -
8水开后放入牛肉焯水去腥 -
9另起油锅，放姜，葱，蒜，花椒，八角，辣椒爆香 -
10放牛肉煸炒变色后，加盐，生抽，老抽，料酒，糖 -
11加入足量清水 -
12大火烧开后转入电压力锅压30分钟 -
13压好的牛肉再转入煮锅中，放入土豆，胡萝卜 -
14放入豆腐 -
15加少许火锅底料中火炖 -
16土豆，胡萝卜炖烂后放入白菜和金针菇焖2分钟 -
17最后放入香菜开锅后关火 -
18成品
使用的厨具：高压锅、不粘锅、蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
汤类
汤羹
火锅
秋季食谱
冬季食谱
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- 瘦肉炒胡萝卜丝
- 牛肉炒三蔬
- 蒜蓉西洋菜
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- 腊肠炒双笋
- 萝卜粉丝汤
- 莲藕焖羊肉
- 凉拌百合花
- 日式咖喱牛肉饭
- 火龙果慕斯蛋糕
- 鹌鹑蛋煲雪梨
- 清蒸鱼糕
- 奥尔良鸡腿
- 芝士奶油焗红薯
- 红丝绒抱抱卷
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- 孜然干煸虾
- 西兰花煎饺
- 炸鸡翅
- 清炖红萝卜羊排
- 年夜饭----金针肥牛卷
- 肉末辣酱炒香干
- 酸汤虾仁面
- 萝卜丝杂粮饼
- dad body
- daddies date babies
- dade city florida
- dade phelan
- dad hat
- dad hug me
- dad is
- Dad is here
- dad is mad
- dad ran up
- dad rocks
- dad s
- dad shoes
- dad was sad
- da game
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- 寄题思轩（宋·王安石）
- 寄题性源上人清影轩（元末明初·陶宗仪）
- 寄题悠然阁三绝句（宋·张元干）
- 寄题惠州嘉祐寺坡公手植枞树（宋·刘克庄）
- 寄题惠林李侍郎旧馆（唐·李德裕）
- 寄题愚斋（宋·李兼）
- 寄题感应夫人庙（宋末元初·方回）
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