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诗文
明太鱼炖豆腐
释义
“延边特色”
食材明细
主料
明太鱼
3个
豆腐
1个
辅料
姜
1块
大料
1块
香菜
1颗
盐
1匙
鸡精
1匙
葱花
2块
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
明太鱼炖豆腐的做法步骤
1
备好主料!鱼切快!豆腐切块!葱花!姜片
2
葱姜爆锅
3
下鱼翻炒
4
填水!
5
烧开后下豆腐和大料
6
盐!十三香!盐两勺!十三香一勺
7
炖到奶白色放味精!香菜!起锅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 私房菜
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更新时间:2025/3/15 4:24:27