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诗文 腊肠土豆焖饭
释义
腊肠土豆焖饭的做法
“非常简单省时间切营养丰富的一道菜!!!!!并且在这基础上可以无限的创新~!”

食材明细

主料
  • 大米 一勺半米勺
  • 土豆 一大个
  • 胡萝卜 一根
  • 广味腊肠 三根
辅料
  • 青豆 一把
  • 洋葱 四分之一个
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 调和油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

腊肠土豆焖饭的做法步骤

  • 腊肠土豆焖饭的做法步骤:1
    1
    将土豆胡萝卜去皮切丁,腊肠切横片,葱头切段葱青切花,洋葱切片
  • 腊肠土豆焖饭的做法步骤:2
    2
    锅里放平时炒菜用量的油,放入葱头爆香
  • 腊肠土豆焖饭的做法步骤:3
    3
    再放入腊肠炒香(我用的是小的那种广味腊肠,炒到肥肉透明了就行了)
  • 腊肠土豆焖饭的做法步骤:4
    4
    放入胡萝卜和土豆炒到六成熟
  • 腊肠土豆焖饭的做法步骤:5
    5
    放入洋葱和青豆,炒到洋葱微微发软即可,放入鸡精和盐调味
  • 腊肠土豆焖饭的做法步骤:6
    6
    大米洗净,按照平时煮饭的用量放水即可。放入电饭煲里煮十分钟(最好不要超过十分钟)
  • 腊肠土豆焖饭的做法步骤:7
    7
    将锅里炒好的东西倒入电饭锅内,然后再次确认煲饭就不用再管了,让他自己煲饭到跳起来即可
  • 腊肠土豆焖饭的做法步骤:8
    8
    饭煮好之后让他焖几分钟再端出来,然后拌匀,视自己的口味放盐和鸡精调味
  • 腊肠土豆焖饭的做法步骤:9
    9
    最后撒上葱花就行了!

小窍门

这种做法的搭配可以有很多,例如排骨,鸡胸脯肉,腊肉,牛肉,豆角,玉米,豆皮,小白菜,飘儿白,红薯,老南瓜等等~都可以在焖饭的时候放入!
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 18:26:43