食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
-
1原料 -
2配料备好 -
3鲫鱼洗净后沥干水分，抹上一层盐 -
4锅内倒油烧热后，放鲫鱼煎至两面焦黄 -
5放入配料 -
6倒料酒，生抽 -
7最后加少量开水 -
8焖到汤汁收干即可 -
9撒上葱花装盘
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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