正宗加油小福袋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
将香菇发好后去蒂切成小粒，然后将圆白菜切碎备用。
2
猪肉末、香菇、白菜加入糖、酱油、料酒、胡椒粉、香油、盐配料后顺时针搅拌成馅料，然后静置30分钟。如果喜欢粘稠一些的口感可以打个鸡蛋进去，趁这个时间我们去做蛋皮。
3
选3个鸡蛋打匀，然后加入一勺水淀粉，水淀粉和鸡蛋大约是1：1，加入之后也需要继续搅拌均匀。?
4
在平底锅里刷上一层油，等锅烧热之后倒入鸡蛋液，用小火煎成小圆蛋皮儿（如果你倒的不是那么圆可以试着晃晃锅，实在不行用个勺子抹圆），煎成行之后马上盛起放凉。
5
等鸡蛋皮做好之后，我们洗干净炒锅，加少许油，等烧热锅之后将之前馅料炒一下，炒到熟赶紧盛起。
6
取一块蛋皮，放入适量的馅料。记得小心点哟，蛋皮很容易破的。用韭菜把口扎上，就做成一个小福袋。
7
锅里煮一些水（最好是高汤），把福袋放进去烫一下，时间短一些（2分钟差不多了），因为基本都是熟的，捞起放入碟子。
8
如果是水的话，加一些盐，然后加一大勺水淀粉把汤煮成汁浇在福袋上就好了。

诗文	加油小福袋
释义	食材明细主料圆白菜适量猪肉末适量香菇适量鸡蛋适量韭菜适量辅料胡椒粉适量香油适量酱油适量水淀粉适量水适量盐适量糖适量咸甜口味煮工艺三刻钟耗时高级难度加油小福袋的做法步骤 1 将香菇发好后去蒂切成小粒，然后将圆白菜切碎备用。 2 猪肉末、香菇、白菜加入糖、酱油、料酒、胡椒粉、香油、盐配料后顺时针搅拌成馅料，然后静置30分钟。如果喜欢粘稠一些的口感可以打个鸡蛋进去，趁这个时间我们去做蛋皮。 3 选3个鸡蛋打匀，然后加入一勺水淀粉，水淀粉和鸡蛋大约是1：1，加入之后也需要继续搅拌均匀。? 4 在平底锅里刷上一层油，等锅烧热之后倒入鸡蛋液，用小火煎成小圆蛋皮儿（如果你倒的不是那么圆可以试着晃晃锅，实在不行用个勺子抹圆），煎成行之后马上盛起放凉。 5 等鸡蛋皮做好之后，我们洗干净炒锅，加少许油，等烧热锅之后将之前馅料炒一下，炒到熟赶紧盛起。 6 取一块蛋皮，放入适量的馅料。记得小心点哟，蛋皮很容易破的。用韭菜把口扎上，就做成一个小福袋。 7 锅里煮一些水（最好是高汤），把福袋放进去烫一下，时间短一些（2分钟差不多了），因为基本都是熟的，捞起放入碟子。 8 如果是水的话，加一些盐，然后加一大勺水淀粉把汤煮成汁浇在福袋上就好了。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐
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食材明细

加油小福袋的做法步骤