食材明细
- 香草 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
排骨炖竹笋的做法步骤
-
1干竹笋待用。 -
2用开水泡发（半小时），洗净，摘去竹笋每一节上面的竹笋叶。 -
3切去老的部分。 -
4再切段。 -
5生姜洗净拍扁。 -
6香葱洗净打结。 -
7排骨冷水下锅煮开。 -
8再用清水冲洗两遍。 -
9最后把排骨放电压力锅底，放竹笋，生姜，香葱，食盐味精，稍微搅拌一下，盖上锅盖。按下压力锅排骨键。 -
10成品图。 -
11成品图。
使用的厨具：电压力锅
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