“越临近端午节，越按耐不住想包粽子的冲动！今算是拔了心里的草，虽形状有点滑稽，但来上一口，味道毫不逊色，软糯香甜，家常做法，供大家参考！”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
家常粽子的做法步骤
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1粽叶浸泡第一天。 -
2粽叶加盐开水煮五分钟消毒，捞出清洗干净备用。 -
3所需食材准备就绪，糯米用温水提前浸泡。 -
4紫薯加玫瑰酱制成馅料，拌匀后改成球形。 -
5粽叶着成锥子行，放入一勺米，加一颗红枣。 -
6再加一勺米，依次包好。 -
7同样的方法包紫薯玫瑰馅。 -
8依次包完入开水锅蒸两个小时，关火浸泡两个小时。 -
9我是凌晨煮的粽子，关火后去睡觉，早晨打开还是温温的，漂亮极了。 -
10成品图。
小窍门
第一次包很狼狈，但吃到嘴里很幸福，享受的是制作的乐趣……提前祝大家端午吉祥！
使用的厨具：煮锅
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