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诗文 驴肉炖芸豆角
释义
驴肉炖芸豆角的做法
“给老娘吃的,所有食材都切成细末。”

食材明细

主料
  • 芸豆角 几根
  • 熟驴肉 80g
辅料
  • 胡萝卜 80g
  • 食用油 半匙
  • 纯净水 适量
调料
  • 小许
  • 食盐 半克
  • 鸡精 小许
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

驴肉炖芸豆角的做法步骤

  • 驴肉炖芸豆角的做法步骤:1
    1
    芸豆角和胡萝卜洗净。
  • 驴肉炖芸豆角的做法步骤:2
    2
    切丁。
  • 驴肉炖芸豆角的做法步骤:3
    3
    熟驴肉切末。
  • 驴肉炖芸豆角的做法步骤:4
    4
    姜切末。
  • 驴肉炖芸豆角的做法步骤:5
    5
    热锅冷油。
  • 驴肉炖芸豆角的做法步骤:6
    6
    油热放菜丁翻炒。
  • 驴肉炖芸豆角的做法步骤:7
    7
    炒的过程放食盐。
  • 驴肉炖芸豆角的做法步骤:8
    8
    把豆角炒变色。
  • 驴肉炖芸豆角的做法步骤:9
    9
    放驴肉等翻炒。
  • 驴肉炖芸豆角的做法步骤:10
    10
    炒均匀放清水,把豆角炖熟。
  • 驴肉炖芸豆角的做法步骤:11
    11
    放鸡精提鲜。
  • 驴肉炖芸豆角的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 18:32:04