食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
咸鸡蛋的做法步骤
-
1准备好材料。将鸡蛋洗净擦干，放入二锅头里浸透（我用的是38度的二锅头） -
2将鸡蛋取出，均匀裹上一层盐，再用保鲜膜一个一个包好，放入密封袋里，将袋里的空气排出，袋子封紧，并放于阴凉透风处，，，然后就静待1个月咯，，这张就是我做的成品图 -
3切开后，蛋白有些软软的，不知什么原因，但味道与市场上卖的咸蛋还是很像的
使用的厨具：其它、汤锅
所属分类：
小吃
- 芦笋炒虾仁
- 菠菜炒肉
- 玉米面馒头
- 玉米面豆沙包
- 糖醋素排骨
- 炼奶夹心草莓球
- 烤牛肉串
- 手撕莲白
- 虾米炒白菜
- 香煎小土豆
- 红烧扁鱼
- 煎荞粄
- 家常小炒---素炒薯叶
- 香辣煎糍粑
- 网红雪花酥
- 蒸菠菜，减肥的佳品噢
- 胡萝卜炒玉米肉末
- 盐菜蒸腊肉
- 蒜苔炒坛子肉
- 蒜香面包和咖喱鸡蛋豆芽汤
- 豌豆玉米奶昔
- 白菜炒平菇
- 滑蛋海螺片
- 韭菜炒银芽
- 培根金针菇包菜卷
- unlikable
- unlike
- unlikeable
- unlikelihood
- unlikely
- unlimber
- unlimited
- unlined
- unlisted
- unlit
- unlivable
- unload
- unloaded
- unloading
- unlock
- 寄题龙泉项圣与卢溪书院（宋·杨万里）
- 寄题龙溪黄氏璞园学舍园在黄石斋先生邺山书（清·朱休度）
- 寄题龙门临伊堂兼呈奉先寺兴公（宋·文彦博）
- 寄题龚国录见山阁（宋·方岳）
- 寄题龚氏山园（元·范梈）
- 寄题龚立道农隐堂（宋·敖陶孙）
- 寄题龚立道昆山栖闲堂（宋·陆游）
- 寄颜一斋閤内寂室方氏（宋·释慧性）
- 寄颜元卿院判二首（元·郑元祐）
- 寄颜唯乔（明·顾璘）
- 寄颜经略羊酥（元·贡师泰）
- 寄飞卿（唐·鱼玄机）
- 寄饯东麓赵赞府之官湖南（宋末元初·杨公远）
- 寄饯林伯升郎中（明·郑潜）
- 寄饯湖广总领张子仪少卿赴召（宋·杨万里）
- 康复增力型下肢外骨骼机器人智能控制
- 卟啉化学(精)
- 骗局
- 机器人感知技术(高等院校精品课程系列教材)
- 拖拉机总动员(精)
- 高并发架构实战(从需求分析到系统设计)
- 策略投资(从方法论到进化论)
- 聚光型管式太阳能海水淡化技术
- 养神就是养命(搞定你的自主神经)
- 心血管内科学拿分考点随身记(高级卫生专业技术资格考试用书)
- 英语(7上外研大字版)/尖子生学案
- 通用规范汉字公务员5500字(教学版行楷)
- 小可爱安娜(第2辑共5册)
- 伤寒论类方/中国古医籍整理丛书
- 中国养老服务资源整合研究(精)