食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
拉丝土豆饼的做法步骤
-
1把土豆、胡萝卜、圆葱削皮 -
2用磨蓉器把土豆、胡萝卜磨成蓉。 -
3把圆葱切成小丁。放入白胡椒粉。喜欢吃胡椒味的可以多放一些。 -
4放入面粉和盐 -
5把所以材料搅拌均匀。勺子取一点面糊用舌尖尝一下咸淡。 -
6煎锅里倒入少量的油，用勺子把面糊一份一份放到锅里，把表面轻轻摊匀。 -
7煎好一面，翻过去再煎另一面。快煎好的时候，在每个饼的表面放上适量芝士。 -
8等芝士化成一团团奶油状时，土豆饼就可以出锅啦。 -
9刚才的那一盘还没等我拍拉丝的照片，就已经被儿子以迅雷不及掩耳盗铃之势一扫而光。这一盘的土豆饼里我又加了一些黑木耳，味道比刚才还好！ -
10有木有看到拉丝呀？味道好极了！
小窍门
土豆饼可以随心所欲的放原料。喜欢吃什么就放什么。不过土豆始终是最多的原料。如果没有马苏里拉芝士可以用超市里的早餐奶酪片。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
- 红丝绒柠香玛德琳
- 鸭血粉丝汤
- 红丝绒旋风卷
- 猪肉臊子
- 鸡蛋清汤面
- 香菇豆角
- 臊子扯面
- 凉拌紫甘蓝
- 家常拌花菜
- 芥蓝炒牛肉
- 豆角炖排骨
- 海苔香葱饼干
- 枸杞叶鲫鱼汤
- 水果沙拉
- 肉末四季豆
- 鱼籽煎蛋
- 香芋蒸猪手
- 芸豆枸杞米浆
- 菠菜汁油条
- 荠菜油豆腐金针菇汤
- 星空软欧包
- 洋葱西红柿豆腐金针菇汤
- 蜜薯雪梨银耳汤
- 槐花麦饭
- 红枣葡萄干发面饼
- 知错即改
- 知错就改
- 知难什么什么的成语
- 知难而行
- 知难而进
- 知难而退
- 知难行易
- 知雄什么什么的成语
- 知雄守雌
- 知音什么什么的成语
- 知音识曲
- 知音识趣
- 知音谙吕
- 知高什么什么的成语
- 知高识低
- 减兰（清末近现代初·郭则沄）
- 减兰（近现代·丰子恺）
- 减兰（近现代·刘凤梧）
- 减兰（近现代·张克家）
- 减兰（近现代·汪石青）
- 减兰（近现代·詹安泰）
- 减兰（近现代末当代初·刘蘅）
- 减兰（近现代末当代初·刘蘅）
- 减兰（近现代末当代初·田遨）
- 减兰（近现代末当代初·田遨）
- 减兰（近现代末当代初·田遨）
- 减兰（近现代末当代初·田遨）
- 减兰（近现代末当代初·田遨）
- 减字木兰花·三续前语寄周知堂丈北京（近现代·龙榆生）
- 减字木兰花·为师郑题双红豆卷（近现代·吴昌绶）
- 金融监管结构研究/西南财经大学中国金融研究中心宏观金融系列丛书
- 跨界涉险(从银行家到政治家)(精)
- 少儿情景漫画英语书(第2册都市生活麦芽点读版)
- 时间密纹(三十三又三分之一经典音乐欣赏)
- 我想赢有什么不对吗/PNSO恐龙大王科学绘本
- 高速铁路大跨度钢筋混凝土拱桥设计原理(精)
- 亲爱的银行家(上下)
- 十日谈
- 中国古代典籍精讲(一本书读透中国古代典籍)(精)
- 何以捡君还/生活轻哲学
- 写字课课练(7上部编人教版)/司马彦字帖
- 中国文字学报(第8辑)
- 创建伟业(中国共产党成长发展史研究1919-1935)
- 农民工维权有法办
- 世界经典爱情诗100首鉴赏