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诗文 韭菜芽猪肉馅锅贴
释义
韭菜芽猪肉馅锅贴的做法

食材明细

主料
  • 猪肉末 90克
  • 韭菜芽 75克
  • 饺子皮 165克
辅料
  • 黑芝麻 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤

  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：1
    1
    材料：韭菜芽（已洗净）、猪肉末、饺子皮、黑芝麻（熟）
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：2
    2
    将已洗净的韭菜芽放在案板上切碎。
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：3
    3
    随后，将切碎的韭菜芽和猪肉末放入大盘中。
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：4
    4
    加适量的料酒。
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：5
    5
    加适量的生抽。
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：6
    6
    加适量的盐。
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：7
    7
    加适量的鸡精。
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：8
    8
    调味拌匀成馅料，
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：9
    9
    取饺子皮，抹点水。
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：10
    10
    放上馅料。
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：11
    11
    包饺子一样包好。
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：12
    12
    放入倒入油的平底锅中，用中火煎一下。
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：13
    13
    然后，加适量的水
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：14
    14
    盖上盖，焖煮至水分收干。
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：15
    15
    最后，撒上适量的黑芝麻，即成。
  • 韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤：16
    16
    出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐  
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更新时间：2025/12/22 1:46:34