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诗文
炸粿肉
释义
食材明细
主料
五花肉
500g
马蹄
500g
辅料
葱
3棵
蒜
3棵
腐漠
1张
配料
盐
2勺
花椒粉
1勺
咸鲜 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
炸粿肉的做法步骤
1
五花肉碾碎,马蹄去皮洗净
2
蒜切粒
3
葱切粒
4
马蹄切粒
5
把所有材料放在同一个容器里,加上所有调料拌均。
6
腐漠分成四等份
7
开始包馅,要压实,卷紧这一步很重要。
8
上锅蒸2分钟
9
出锅,放凉,切段
10
先高温油炸,改中火,炸至金黄色。
11
出锅装盘
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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与介溪联句(明·陆深)
与介繁广生小集波閒亭次和二首(明·卢龙云)
与从侄杭州刺史良游天竺寺(唐·李白)
与从侄留仙赤仙小憩寄畅园(清·秦泉芳)
与从弟德基话旧(清·缪公恩)
与从弟正字从兄兵曹宴集林园(唐·李嘉祐)
与从弟瑾同下第后出关言别(唐·卢纶)
与仰翁一得剑尘剑川水月赴丰城于桂山书院小(当代·吴金水)
与仲孺文仲述之作诗送仲弓赴籍田以之子于征(宋·邹浩)
与仲孺破兔饼色味皆恶同一绝倒既而述之又烹(宋·邹浩)
与仲孺述之世美东禅纳凉校韩文世美以韩公召(宋·邹浩)
与仲安别后奉寄(宋·吕本中)
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更新时间:2026/1/16 10:03:47