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诗文
豆腐鸡蛋羹
释义
食材明细
主料
豆腐
/00N
辅料
鸡蛋
I个
调料
香油
适量
盐
少许
葱花
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆腐鸡蛋羹的做法步骤
1
豆腐切成小条备用。
2
放到辣椒面的盘子里。
3
让豆腐条都沾上辣椒面。
4
碗里打一棵鸡蛋搅拌匀加适量的盐。
5
倒入豆腐里。
6
把鸡蛋豆腐里上锅蒸15分钟。
7
盖上盖子。
8
成品图(放上葱花)。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 12:12:55