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诗文	豆腐鸡蛋羹
释义	食材明细 主料 豆腐 /00N 辅料 鸡蛋 I个 调料 香油 适量 盐 少许 葱花 适量 微辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豆腐鸡蛋羹的做法步骤 1 豆腐切成小条备用。 2 放到辣椒面的盘子里。 3 让豆腐条都沾上辣椒面。 4 碗里打一棵鸡蛋搅拌匀加适量的盐。 5 倒入豆腐里。 6 把鸡蛋豆腐里上锅蒸15分钟。 7 盖上盖子。 8 成品图(放上葱花)。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类   家常菜
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