食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
老汤豆腐皮的做法步骤
-
1准备干豆腐皮1000g。 -
2卷成卷儿，用线捆好。 -
3老汤：我用的老汤是炖鸡爪和猪爪的老汤。料包里面有：豆瓣酱、桂皮、大料、花椒、川椒、肉桂、白芷等。炖完猪蹄和鸡爪，剩下的汤，再利用一下。 -
4把豆腐卷在锅里摆放好。 -
5加盐、小火炖至30分钟，再浸泡二至三个小时。 -
6浸泡好后，盛出，放冰箱里放凉。切好码盘即可。
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茄汁西兰花
- 萨拉米芝心披萨
- 风干牛肉干
- 腊肠杂蔬焖饭
- 蜂蜜柠檬水
- 吐司煎蛋
- 番茄鱼块
- 甜橙胡萝卜酸奶
- 黑椒啤酒帝王蟹
- 三明治
- 山楂脯
- 山楂汁
- 煎粿
- 【羊毛兔出品。】沙拉芝香凉拌面
- 大枣白糖米糕
- 一鱼两吃 爆盐鱼&剁椒鱼头
- 香浓顺滑熬白粥
- 女儿的生日蛋糕
- 姜枣茶
- 橙汁排骨
- 凉拌苦菊
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 梅花水饺
- 玉兔
- 南瓜面条
- 蟪蛄不知春秋
- 蟪蛄什么什么的成语
- 蟮什么什么濩的成语
- 蟮什么蠖什么的成语
- 蟮蜎什么什么的成语
- 蟮蜎蠖濩
- 蟹什么什么乱的成语
- 蟹什么什么兵的成语
- 蟹什么什么字的成语
- 蟹什么什么緌的成语
- 蟹什么文什么的成语
- 蟹什么虾什么的成语
- 蟹什么蝉什么的成语
- 蟹什么蟹什么的成语
- 蟹匡什么什么的成语
- 嵌名诗七首 叶远（当代·程滨）
- 嵌城东园小住（清·林占梅）
- 嵌峰小隐为宪佥金华滕良载（明·董纪）
- 嵌顶庄冲寒晚归（清·林占梅）
- 嵢峡道中即事（明·徐熥）
- 嵣山图为张别驾（明·林大春）
- 嵩丘仙鹿歌赠刘氏（明·欧大任）
- 嵩儒辞官索诗为别（清末近现代初·陈曾寿）
- 嵩县过端午（明·李昌祺）
- 嵩台（明·黎民表）
- 嵩呼曲（明·邵宝）
- 嵩少山中怀张助父（明·欧大任）
- 嵩少（唐·孟郊）
- 嵩屏（近现代·骆成骧）
- 嵩山三石阙歌（清·阮元）
- 回收产品再生物流理论模型及协商机制/中国物流专家专著系列
- 物流绩效管理(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 让你一生受益的测试
- 再忙也要静一静
- 敢想敢说敢做
- 泯灭/梁晓声文集
- 活学活用领导力
- 做事你不能不留后路(最新版)
- 识谎防诈
- 现代农产品物流技术与管理/中国物流前沿理论学术著作丛书
- 密云乡村旅游导读
- 第三方物流运营实务/物流小博士系列
- 艺术考生实战宝典
- 公司法一本通(中华人民共和国公司法总成第2版)
- 合规管理原理与实务