食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
老汤豆腐皮的做法步骤
-
1准备干豆腐皮1000g。 -
2卷成卷儿，用线捆好。 -
3老汤：我用的老汤是炖鸡爪和猪爪的老汤。料包里面有：豆瓣酱、桂皮、大料、花椒、川椒、肉桂、白芷等。炖完猪蹄和鸡爪，剩下的汤，再利用一下。 -
4把豆腐卷在锅里摆放好。 -
5加盐、小火炖至30分钟，再浸泡二至三个小时。 -
6浸泡好后，盛出，放冰箱里放凉。切好码盘即可。
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 火锅底料之麻辣土豆丝~
- 鸡蛋馒头片
- 无油低糖牛奶吐司面包
- 双椒小炒肉
- 电饼档烤鸡
- 翡翠鸡蛋饼
- 炒粉
- 拉丝芝士热狗肠
- 蛋黄酥
- 蒸枣糕
- 茄子烧豆角
- 西瓜果冻
- 自制零添加【蔓越莓饼干】
- 自制枣泥
- 芹菜虾米肉馅煎饺
- 五谷松糕
- 西瓜果盘
- 香蕉燕麦糊
- 香辣干扁鲫鱼
- 紫菜蛋花汤
- 玄米黑苦荞白茶
- 三文鱼土豆丸子
- 干煸豆角
- 芒果布丁
- 【宝宝辅食】三文鱼松厚蛋烧
- 独行君子
- 独行独断
- 独行踽踽
- 独裁专断
- 独裁什么什么的成语
- 独见之明
- 独见之虑
- 独见什么什么的成语
- 独辟什么什么的成语
- 独辟蹊径
- 独运什么什么的成语
- 独运匠心
- 独门什么什么的成语
- 独门独户
- 独霸一方
- 终南山（唐·裴说）
- 终南山（宋·刘攽）
- 终南幽居献苏侍郎三首时拜太祝未上（唐·储光羲）
- 终南望馀雪（唐·祖咏）
- 终南望馀雪（近现代·缪祉保）
- 终南木落（当代·石任之）
- 终南溪（金·庞汉）
- 终南白鹤观（唐·郑谷）
- 终南秋近（当代·熊东遨）
- 终南秋雪（唐·刘禹锡）
- 终南积翠（明·林鸿）
- 终南篇（明·何景明）
- 终南精舍月中闻磬声诗（唐·吕温）
- 终南精舍月中闻磬（唐·独孤申叔）
- 终南结茅歌赠本尔上人（清·曹尔堪）
- 神探包青天（全5册）
- 大家小书：古典文学略述（精装）
- 弘道利人服务社会--傅圆天大师道教思想学术论坛文集
- 植物名字的故事
- 酒店筹备与开业(高等学校酒店管理专业本科系列教材)
- 古诗文小剧场/10分课本剧系列
- 约瑟夫·康拉德小说创作的复意性研究
- 沉默之道--冥想与心理治疗(精)/西方心理学大师译丛/鹿鸣心理
- 政府跨部门知识共享与组织绩效关系研究/珞珈政管学术丛书
- ERP沙盘实训教程(第3版十四五职业教育国家规划教材)
- 医学细胞生物学(供临床基础预防护理口腔检验药学等专业用第5版高等学校十四五医学规划新形态教材)
- 视觉艺术中的色彩构成与认知
- 复杂地质条件下EPB\TBM双模盾构施工关键技术(精)/中国隧道及地下工程修建关键技术研究书系
- 儿童社交力训练手册
- Photoshop2021任务驱动教程(计算机类专业基础课黑马程序员系列教材)