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诗文 萝卜猪肉饺子
释义
萝卜猪肉饺子的做法
“今早买了一个大萝卜,水灵灵的,想用来包饺子,美味营养,一口一个,儿子竟没有吃出萝卜味,哈哈!”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 温水 适量
  • 萝卜 一个
  • 猪肉 适量
  • 一块
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 香油 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

萝卜猪肉饺子的做法步骤

  • 萝卜猪肉饺子的做法步骤:1
    1
    取适量面粉,加温水和成光滑的面团,醒至三十分钟,中间多揉几下。
  • 萝卜猪肉饺子的做法步骤:2
    2
    馅料所需食材准备就绪。
  • 萝卜猪肉饺子的做法步骤:3
    3
    萝卜改刀成末攥去水份。
  • 萝卜猪肉饺子的做法步骤:4
    4
    肉和葱,姜均改刀成末。
  • 萝卜猪肉饺子的做法步骤:5
    5
    肉末中加入萝卜搅拌均匀,锅中入油烧热淋入。
  • 萝卜猪肉饺子的做法步骤:6
    6
    加入盐,生抽,香油,五香粉一个方向搅拌上劲,腌制一会。
  • 萝卜猪肉饺子的做法步骤:7
    7
    取适量面团搓条改刀成同等大小的剂子,擀成饺子皮。
  • 萝卜猪肉饺子的做法步骤:8
    8
    皮中放入适量饺子馅,开始包饺子喽。
  • 萝卜猪肉饺子的做法步骤:9
    9
    依次包好备用。
  • 萝卜猪肉饺子的做法步骤:10
    10
    入开水锅煮三开盛出。
  • 萝卜猪肉饺子的做法步骤:11
    11
    调一个料汁蘸料,美美的开吃吧。
  • 萝卜猪肉饺子的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 萝卜猪肉饺子的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

不喜欢萝卜可用别的蔬菜代替,荤素搭配,营养丰富哦!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:40:45