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诗文
豌豆虾仁
释义
“健康又好吃的一道菜,营养均衡味道好,低脂减肥,老少皆宜。”
食材明细
主料
豌豆
一把
冷冻生南美白虾
十只
辅料
葱
少许
玉米淀粉
少许
调料
花生油
适量
盐
少许
料酒
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豌豆虾仁的做法步骤
1
熟豌豆,备用。
2
冷冻生南美白虾。
3
取十只虾,备用。
4
虾去壳去虾线洗净,放入盘中,加少许料酒和玉米淀粉腌制五分钟。
5
葱切段,备用。
6
锅烧热放适量油,倒入虾仁,翻炒至金黄色,再倒入葱炒香,继续倒入豌豆加少许盐调味,翻炒一下即可。
7
出锅装盘。
8
健康营养菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 16:24:20