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诗文 简单下饭菜——青椒炒菌菇
释义
简单下饭菜——青椒炒菌菇的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿菇 4个
  • 青椒 2个
  • 黑木耳 适量
辅料
  • 大蒜头 2瓣
配料
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒炒菌菇的做法步骤

  • 简单下饭菜——青椒炒菌菇的做法步骤:1
    1
    食材准备。
  • 简单下饭菜——青椒炒菌菇的做法步骤:2
    2
    干木耳泡发,泡发后加一勺生粉和适量盐。
  • 简单下饭菜——青椒炒菌菇的做法步骤:3
    3
    将生粉和盐搅匀,用手搓捏发好的木耳,这样能将木耳外面的脏东西很快的洗净,洗净后再用清水漂清。
  • 简单下饭菜——青椒炒菌菇的做法步骤:4
    4
    将鸡腿菇切片,青椒切丝,木耳撕小朵,大蒜头切片。
  • 简单下饭菜——青椒炒菌菇的做法步骤:5
    5
    锅内油烧热,下入蒜片爆出香味。
  • 简单下饭菜——青椒炒菌菇的做法步骤:6
    6
    下鸡腿菇翻炒至出水。
  • 简单下饭菜——青椒炒菌菇的做法步骤:7
    7
    下青椒丝翻炒。
  • 简单下饭菜——青椒炒菌菇的做法步骤:8
    8
    下木耳翻炒,加盐、生抽调味起锅。
  • 简单下饭菜——青椒炒菌菇的做法步骤:9
    9
    装盘
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 22:30:30