“土豆和牛肉软糯美味。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
土豆烧牛肉的做法步骤
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1土豆洗净去掉皮切成块。 -
2牛肉先切成块放入高压锅压30分钟倒出，用菜籽油翻炒，加入豆瓣酱和姜片，蒜翻炒均匀，加入清水，放入土豆块一起烧30分钟。
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3大火烧开，小火慢煮。
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4加入盐调味。
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5出锅。
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6土豆软糯，牛肉Q弹。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜