网站首页  词典首页

诗文	炝拌椒油藕片
释义	“好吃易做的小菜” 食材明细 主料 莲菜 1节 辅料 胡萝卜片 少许 花椒 10→15粒 配料 盐 少许 味精 少许 生抽 少许 醋 少许 大豆油 适量 蒜末 少许 咸鲜 口味 炝 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炝拌椒油藕片的做法步骤 1 莲菜去黑皮洗净切片清水淘洗 2 放进开水锅焯熟捞出过凉 3 萝卜片焯熟﹙可以不放﹚ 4 放进盆里放盐，生抽，味精，醋，蒜末搅匀 5 炒锅置火上烧热倒进适量的油 6 油烧至微热放进花椒 7 小火炸香花椒，炸出花椒麻香味 8 将炸好的花椒油炝在藕片上夹出花椒粒拌匀 9 又香又麻的藕片上桌了 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 小菜
随便看	扇骨鸡骨炖金钱莲 黑芝麻黑豆豆浆 酱香排骨 三鲜饺子 乌米甜酒酿 自制曲奇饼干 鱼香肉丝（甜口） 黄焖鸡（甜辣版） 卤鸡蛋 回锅牛肉 家常炒茄子 蕃茄牛肉饭 蒜香排骨 自腌咸鸡蛋 窑鸡腿 辣子鸡丁 抹茶豆腐布丁，好吃又好做，抹茶脑袋可以制作起来。 鲫鱼豆腐汤 青椒炒茄子 鸡汤 黄油口蘑牛肉粒 泡椒炒鸭肾 苦瓜牛肉炒饭 冬瓜鲫鱼汤 红肠炒红薯叶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。