食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆角的做法步骤
-
1将豆角洗净，将两边的蒂和丝摘掉。葱、蒜、辣椒准备好。 -
2将豆角斜刀切段 -
3葱蒜切蓉，辣椒切段 -
4取锅将水烧开后加入一小勺盐，加入几滴油，然后将豆角煮熟。 -
5将煮熟的豆角捞出过凉水后放入碗中，将葱、蒜、辣椒放在上边，然后将除花椒外所有调料放在上边。 -
6取锅加热后倒油，将花椒放入锅中慢炒至油热，花椒变色然后倒在调料上。 -
7拌均装盘即可享用了
小窍门
1、在水中放盐和油可以使豆角更绿，更入味。
2、又要倒在调料上会更有味道，更香的。
3、豆角一定要煮熟，避免中毒。
2、又要倒在调料上会更有味道，更香的。
3、豆角一定要煮熟，避免中毒。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
- 玫瑰花吐司
- 百香果磅蛋糕
- 香炸猪蹄
- 养生美容佳品——鸳鸯糊
- 黑加仑葡萄干小餐包
- 全麦蜜豆炼乳欧包
- 最爱那一口鲜美：丝瓜肉汤
- 藜麦四喜丸子
- 花篮干果面包
- 生日蛋糕
- 温州特色美食～炒粉干（0添加味精）
- 蜂蜜脆底小面包
- 蒜茸开皮虾
- 莲藕肉丸
- 香辣豆腐
- 鸡蛋豆腐干
- 奶香椰蓉面包棒
- 小鸡炖口蘑
- 面筋塞肉
- 红糖麸皮消化饼干
- 挤挤小熊面包
- 蒜蓉油豆腐塞肉
- 花开富贵
- 自制五香花生米
- 兰花大虾
- 万夫不当之勇
- 万夫之勇
- 万夫之长
- 万夫什么什么的成语
- 万夫莫当
- 万夫莫敌
- 万头什么什么的成语
- 万头攒动
- 万字什么什么的成语
- 万字头巾
- 万室之国
- 万室之邑
- 万室什么什么的成语
- 万家之侯
- 万家什么什么的成语
- 鹧鸪天 题樊会公小像（清·宋琬）
- 鹧鸪天 题汉石桥湿地（当代·江南雨）
- 鹧鸪天 题洁园艺菊（近现代·郭风惠）
- 鹧鸪天 题清微道人画兰（清末近现代初·陈曾寿）
- 鹧鸪天 题湖帆为龙榆生所作哀江南图（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天 题王中丞汝璧玉脂词卷，呈𥒸砭老（清末民国初·胡薇元）
- 鹧鸪天 题王显诏画册，显诏兼精音乐（近现代·詹安泰）
- 鹧鸪天 题绮尘云想山庄诗词集（清末近现代初·刘永济）
- 鹧鸪天 题芗林（宋·向子諲）
- 鹧鸪天 题莘溪凌荫周萍游词（清·曹景芝）
- 鹧鸪天 题赵次山鱼乐堂（宋·戴复古）
- 鹧鸪天 题遗山新乐府校记后（近现代·丁宁）
- 鹧鸪天 题钓鳌图，用黄鲁直韵（清·吴山）
- 鹧鸪天 题陈太夫人诸孙绕膝图小影（清末民国初·潘榕）
- 鹧鸪天 题顾氏景筠堂（元末明初·高明）
- 公司法律问题实务解答
- 诉讼费用制度专题实证研究
- 法律与金融(第3辑)/法律与金融丛书
- 新法律与发展多维研究--趋向综合发展的跨学科考察
- 中华人民共和国海洋环境保护法(最新修正版)
- 中华人民共和国对外贸易法(最新修正版)
- 中华人民共和国民用航空法(最新修正版)
- 中华人民共和国固体废物污染环境防治法(最新修正版)
- 中华人民共和国煤炭法(最新修正版)
- 中华人民共和国公路法(最新修正版)
- 中华人民共和国旅游法(最新修正版)
- 2017年国家司法考试法律法规汇编(便携本第3卷民法商法民事诉讼法与仲裁制度)
- 与相识无关(波儿诗集)
- 做账新手实务百宝箱(带着问题学财务)
- 美国大学申请文书指南(第6版)