诗文 | 冬瓜干贝排骨汤 |
释义 |
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食材明细
冬瓜干贝排骨汤的做法步骤
小窍门
1.炖汤时,水要一次性加足。
2.最后调味的时候先尝下味道,因为干贝本身就会咸,所以在加盐巴之前都尝下味道,我非常喜欢原汁原味,干贝我直接冲洗下锅,没有经过浸泡,所以汤汁我基本上没加盐和味精,这样对孩子也好。 3.喜欢的亲也可以加点葱结。
使用的厨具:汤锅
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