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诗文	嫩豆腐拌黄瓜
释义	食材明细 主料 嫩豆腐 适量 黄瓜 一根 辅料 辣椒 适量 蒜 适量 香菜 适量 调料 油 适量 盐 适量 醋 适量 酱油 适量 香油 适量 辣椒粉 适量 酸辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 嫩豆腐拌黄瓜的做法步骤 1 嫩豆腐冲洗后切块。 2 锅开水锅中焯一下去除豆腥味。 3 配菜准备就绪。 4 嫩豆腐焯水后捞出备用。 5 黄瓜去皮切丁放入豆腐中。 6 放入香菜和蒜末，辣椒粉用热油淋入激出香味儿。 7 加盐，醋，酱油搅拌均匀即可享用。 8 家常低卡菜，请您品鉴哦。 9 成品图。 小窍门 嫩豆腐焯水去除豆腥味，千万别偷了懒哦！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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