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诗文	葱爆孜然肉片
释义	食材明细 主料 梅条肉 适量 辅料 老抽 适量 料酒 适量 蚝油 适量 孜然粉 适量 大葱 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 数小时 耗时 普通 难度 葱爆孜然肉片的做法步骤 1 梅条肉洗净切片。 2 切好的肉加入料酒、生抽、老抽、蚝油、和孜然粉拌匀腌制数小时。 3 锅中倒入油放入大葱。 4 放入腌制好的肉片煸炒。 5 将爆炒好的肉片撒入孜然粉。 6 出锅装盘。 小窍门 1、大葱可以换成洋葱。 2、油的多少根据自己需要。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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