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诗文
潮汕菜头饼
释义
食材明细
主料
白萝卜
700克左右
辅料
地瓜粉
适量
香菜
适量
花生
适量
沙爹粉
适量
五香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
潮汕菜头饼的做法步骤
1
萝卜拉丝,加少许盐拌匀挤掉水分,再加上少许盐和鸡精,放香菜和沙爹粉拌匀,最后加入地瓜粉250克和大约水拌匀就可以下锅煎了
2
煎至两面金黄,可以加点番茄酱吃
3
一定要挤掉萝卜水分
小窍门
放芹菜或香菜都可以
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/1/11 4:59:05