“家常豆腐很多做法，炖出来的豆腐比较入味。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
猪肉炖双豆腐的做法步骤
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1准备的食材。 -
2猪肉切片，豆腐切块备用。
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3热油扁出猪肉多余的油脂（今天的猪肉稍微有点肥）。
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4煸干多余油脂加入柱侯酱、蒜末翻炒均匀。
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5再加入豆腐块翻炒均匀。
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6再加入适量清水煮沸。
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7沸腾后转中火炖5分钟。
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8再加入豆腐泡炖5分钟。
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9加入适量盐、蚝油、酱油调味，再加入葱段炒匀起锅。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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