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诗文
家常菜----西红柿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西红柿
3个
鸡蛋
3个
辅料
大豆油
50克
精盐
3克
五香粉
2克
葱花
10个
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
将西红柿去蒂,清洗干净,切成小片待用。
2
热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
3
将炒好的鸡蛋铲出,装入盘中待用。
4
锅内留少许底油,爆香葱花,放入切好的西红柿片。
5
将西红柿翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
6
翻炒均匀后,倒入炒好的鸡蛋。
7
将西红柿,鸡蛋翻炒均匀,炒熟。
8
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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更新时间:2024/10/19 3:33:09