食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
可可麻薯软欧包的做法步骤
-
1将面团材料中除黄油外放入面包机，启动第一次和面程序 -
2第一次和面程序结束后，放入黄油，启动第二次和面程序
-
3第二次和面程序结束后，发酵70分钟左右，将面团发酵至原来的两倍大
-
4现在做麻薯馅，将黄油、糖、牛奶混合，隔水加热至完全融合
-
5倒入木薯粉和糯米粉
-
6搅拌至无颗粒状
-
7上锅蒸20分钟
-
8蒸好后晾凉备用
-
9将发好的面团排气，平均分成两份，松弛15分钟
-
10麻薯也分成两份
-
11取一份麻薯团，上面铺上一层保鲜膜，用擀面杖擀成牛舌状
-
12切一份可可面团也擀成牛舌状，需要比麻薯团大一点
-
13将擀好的麻薯放到擀好的可可面团上
-
14撒上蔓越莓干
-
15从下往上卷成中间大两头小的形状
-
16做好两个
-
17启动烤箱发酵功能，放一碗水，将面包发酵大概40分钟，发至原来的两倍大
-
18将发酵好的面包表面划几刀，撒上适量高筋粉
-
19烤箱预热180度，中层烤25分钟左右，出炉后放到烤网上晾凉
-
20内部组织不错哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
高颜值
- 花生酱拌面
- 焦糖奶茶
- 凉拌酸辣土豆丝
- 瓠瓜鸡蛋饼
- 五花肉炖春笋
- 香菇炒生菜
- 虾仁炒青瓜
- 全蛋老蛋糕
- 茼蒿炒豆腐皮
- 豆角炒鸡丝
- 洋葱爆牛肉
- 溜鱼片
- 红烧鸡翅
- 芝麻酱拌凉皮
- 菠菜梗炒鸡蛋
- 红烧黄花鱼
- 红烧丸子
- 南瓜汤圆红豆汤
- 酸菜黄豆排骨煲
- 红汤饺子
- 清汤水饺
- 红糖醪糟汤圆
- 豆豉馄饨
- 清汤抄手
- 鸡汤米粉
- 什么兴什么珊的成语
- 什么兴什么艾的成语
- 什么兴什么蒸的成语
- 什么兴什么蔚的成语
- 什么兴什么飞的成语
- 什么兴什么鼓的成语
- 什么兵什么万的成语
- 什么兵什么举的成语
- 什么兵什么伍的成语
- 什么兵什么众的成语
- 什么兵什么信的成语
- 什么兵什么农的成语
- 什么兵什么击的成语
- 什么兵什么刑的成语
- 什么兵什么动的成语
- 送孙志康（宋·苏过）
- 送孙志高侍母归浙（明·王立道）
- 送孙恒叔比部远谪（明·安希范）
- 送孙恺似孝廉（清·高士奇）
- 送孙惟善之广东次倪云林韵（明·袁华）
- 送孙愿（唐·郎士元）
- 送孙挥下第归江东（明·林鸿）
- 送孙推官之阙下（宋·魏野）
- 送孙教授翔父（宋·释元肇）
- 送孙教授鼎还淞（明·杨士奇）
- 送孙教谕（明·何景明）
- 送孙文博之云南省觐（清·黄叔琳）
- 送孙文辅尉新城（宋·章甫）
- 送孙无挠归婺源（明·韩上桂）
- 送孙无言归黄山歌兼示王西樵彭鸿叟（清·曹尔堪）
- 经典摄影艺术鉴赏
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论课疑难问题解析(马克思主义理论研究和建设工程重点教材配套用书)
- 中国共产党新时期简史/纪念改革开放30周年重点书系
- 热力学统计物理(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 中国共产党新时期历史大事记(增订本1978.12-2008.3)
- CAD\CAM建模与实训(机械类专业课程改革试验教材)
- 建筑结构(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 康复治疗技术物理治疗分册(康复治疗技术专业用全国卫生院校高职高专教学改革实验教材)
- 经济法--案例与材料分析(全国高等学校法学专业课程案例分析教材)
- 有机化学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 作物栽培学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 图说历史课程标准(附光盘高中必修)
- 文学理论教程(第4版面向21世纪课程教材)
- 软件日语(普通高等院校教材)
- 中国大学生数学建模竞赛