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诗文	无黄油版饼干
释义	食材明细 主料 面粉 250g 辅料 白糖 60g 酵母 3g 牛奶 80g 鸡蛋 1个 奶粉 15g 食用油 10g 甜味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 无黄油版饼干的做法步骤 1 面粉鸡蛋食用油奶粉倒入盆中 2 酵母倒入牛奶里搅拌一下再倒入面粉盆里揉成面团 3 松弛一小时 4 擀成0.3cm的薄片 5 切成条状摆入烤盘 6 烤箱里放一碗温热的水放入饼干发酵半小时 7 发酵完了之后刷一层蛋液撒上少许白芝麻 8 中层170度烤制25分钟 9 烤好了晾凉会更酥脆 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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