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诗文	肉末粉丝煲
释义	食材明细 主料 肉末 适量 粉丝 适量 酸菜牛肉 适量 辅料 糖 适量 白胡椒粉 适量 味精 少许 酸辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉末粉丝煲的做法步骤 1 肉末，粉丝，酸菜汤 2 粉丝温水泡开备用。 3 热锅冷油。 4 倒入肉末煸炒变色。 5 倒入酸菜汤。 6 放入粉丝，加糖，味精，白胡椒粉调味。煮开加红椒点缀。 7 成品图。 小窍门 没有酸菜汤可以用酸菜鱼调料代替。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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