食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸汤鱼块的做法步骤
-
1酸菜、鱼块准备好。 -
2花椒、大料、大葱、姜准备好。
-
3香菜、小葱切好备用。
-
4蚝油、生抽、老陈醋、料酒放在一起，调成一个料汁。
-
5锅内放油烧热，放入葱、姜、大料、花椒炒香。
-
6酸菜炒出香气。
-
7鱼块放入锅内，煎一会。
-
8发面再煎，两面各煎3分钟。
-
9倒入料汁。
-
10烧至入味。
-
11倒入适量清水，没过鱼块。
-
12盖上锅盖，中火慢慢炖20分钟。
-
13撒香菜、小葱。
-
14成品。
-
15汤酸爽、鱼肉鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
下饭菜
贵州菜
午餐
晚餐
- 双红银耳南瓜汤
- 排骨蒸红薯
- 懒人版奶萃拿铁
- 百香甜蜜
- 板栗烧乌鸡
- 枸杞花生糖
- 南瓜炒牛肉
- 扬州炒饭
- 红烧牛肉面
- 韭菜木耳瘦肉抄手
- 酱香萝卜干
- 客家焖鹅
- 波菜煎饼
- 鸡蛋泡面
- 奥尔良鸡肉卷
- 庞多米吐司
- 藕土豆粉地瓜的交融
- 黑米汉堡（冷藏中种）
- 蓑衣黄瓜
- 花生馅火烧
- 手指饼干
- 浓汤云吞面
- 韭菜盒子或是哈饼
- 盐面包
- 鱼香肉丝
- 幼什么学什么的成语
- 幼什么幼什么的成语
- 幼儿园园长用英语怎么说
- 幼儿园大二班用英语怎么说
- 幼儿园小班中班用英语怎么说
- 幼儿园的区域角用英语怎么说
- 幼吾什么什么的成语
- 幼吾幼以及人之幼
- 幼学什么什么的成语
- 幼学壮行
- 幼小的年幼的用英语怎么说
- 幼小的年轻用英语怎么说
- 幼小衔接用英语怎么说
- 幼稚什么什么的成语
- 幼稚可笑
- 寄余彦行（明·王绂）
- 寄余德甫徵君（明·王世贞）
- 寄余德甫观察（明·黎民表）
- 寄余德甫闻有盗警（明·王世贞）
- 寄余德甫（明·欧大任）
- 寄余德甫（明·王世贞）
- 寄余思澄（明·佘翔）
- 寄余懋昭（明·杨慎）
- 寄余曙台（明·李之标）
- 寄余正安（明·杨士奇）
- 寄余温卿（宋·王安石）
- 寄余玉馨表妹（明·陈云仙）
- 寄余秀才（宋·释智圆）
- 寄余舜卿和韵（明·程通）
- 寄余郡推鸿宾（明·邵宝）
- 医学电子学基础学习指导(供医学影像学专业用全国高等学校配套教材)
- 口腔黏膜病学(供口腔医学类专业用全国高等学校研究生规划教材)
- 正颌外科学(供口腔医学类专业用全国高等学校研究生规划教材)
- 乙型肝炎诊疗及管理(社区医师培训教材)
- 中药上市后临床再评价关键技术
- 食物中毒调查处理指南
- 中药材炮制加工方法图解
- 影像医学(第2版)/蓝图双语系列丛书
- 心肌细胞离子通道复合体与心律失常
- 实用产科麻醉
- 急症用药(第2版)
- 泌尿外科疑难病例讨论精选/名院名科名医病例讨论精选丛书
- 重返青春驻颜有术(让你回归青春的15种手术)
- 医学人文概要(2011修订版国家医师资格考试医学综合笔试应试指南)
- 导游业务(全国旅游管理专业应用型本科规划教材)