食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜牛肉丝的做法步骤
-
1泡椒泡姜切沫备用。 -
2芹菜洗净切段备用。 -
3牛肉切丝，加淀粉和适量水，加入生鸡蛋搅拌均匀。 -
4锅烧热，大火下油，下牛肉丝翻炒。 -
5加入蒜、泡椒、泡姜、红99回锅肉调料翻炒爆香。 -
6中途加入适量料酒、白糖、老抽。 -
7起锅前加入芹菜翻炒几下即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜
- 多汁水煎饺
- 【烫面葱油饼】---越嚼越香，有点停不下来
- 蔓越莓饼干
- 6寸轻抹茶戚风蛋糕
- 马蹄粉拉皮糕
- 香芒椰汁黑糯米甜甜
- 黄油曲奇饼干
- 夏日里的清凉——黄瓜鸡蛋尖椒馅素饺子
- 葱油凉拌老黄瓜
- 肉松夹心片
- 酸辣汤
- 白面发糕
- 干煸培根秋葵
- 红油笋丁
- 南瓜红糖发面饼
- 白灼菜心
- 芝麻排包
- 西瓜酸奶慕斯（6寸）
- 糖醋排骨
- 肉末茄子
- 芒果西米露
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- 凉拌豇豆
- 蒜蓉油麦菜
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- 什么什么笑眼的成语
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- 是日再游金山寺（明·邱云霄）
- 是日启行六卿台长诸公祖饯德胜门外既晚宿弥（明·韩雍）
- 是日因游春谷园池复以所分题五平韵赋六言五（宋·周密）
- 是日大雨水涨（宋末元初·方回）
- 是日大雪际晚复晴月色辉映尤为可喜偶成数句（宋·吴芾）
- 是日天明复书（宋末元初·方回）
- 是日天气乍晴颇快人意因和韵拉世弼谒傅岩（宋·欧阳澈）
- 是日宿水陆寺，寄北山清顺僧二首（宋·苏轼）
- 是日寒甚（清·林旭）
- 是日归馆中作（宋·张埴）
- 是日往观果刻本盖世贤招饮恐客不至故绐尔乃（明·吴宽）
- 是日招明叔饮明叔有诗次韵（宋·赵蕃）
- 是日新晴（明·袁宏道）
- 是日晚次晋祠日已暮矣有客呼门甚急问之则阳（宋·赵鼎臣）
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