食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蝴蝶酥的做法步骤
-
1冷冻飞饼皮拿出稍微回温，折几下重新擀开。 -
2修整成长方形。 -
3撒一层黑芝麻。 -
4撒一层白砂糖。 -
5两遍向中间卷起，最后对齐，人冰箱冷冻1小时定型。 -
6取出切薄片。 -
7每两片用蛋清液粘成一只蝴蝶，表面也刷蛋清液。 -
8烤盘铺烤纸，蝴蝶依次排好。 -
9入预热的烤箱175度上下火20分钟。
使用的厨具：电烤箱
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