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诗文
迷你可爱热狗
释义
食材明细
主料
面包粉
280克
火腿肠
1个
黄油
30克
鲜奶
150克
糖
30克
盐
3克
发酵粉
3克
鸡蛋液
20克
辅料
沙拉酱
10克
咸甜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
迷你可爱热狗的做法步骤
1
将醒好的面团取出一个用擀面杖擀成椭圆形,擀好的面团从上往下卷起,卷成一个圆柱体
2
面条发酵好,均匀的分成等量的小球肉圆,用保鲜膜盖上醒制20分钟
3
和面开始了,看着面包机在工作感觉现代化就是好啊
4
和好面就启动发酵过程
5
面条发酵好,均匀的分成等量的小球肉圆,用保鲜膜盖上醒制20分钟
6
将醒好的面团取出一个用擀面杖擀成椭圆形,擀好的面团从上往下卷起,卷成一个圆柱体
7
都以卷好的面团摆入烤盘,放入烤箱进行二次发酵大约需要两个小时
8
发酵后把蛋液均匀的涂抹在面团上,然后再撒上白芝麻
9
准备开始启动烤制模式,烤箱上下火170度烤20即可,我的宝贝迷你小面包出炉啦!
10
出炉后装入盘中
11
小餐包也蛮漂亮啊
12
烤好的面包稍冷却后从中间竖切一刀不要切断,再切口处夹入生菜和烤肠
13
再上面淋上少许沙拉酱可爱的迷你热狗面包就大功告成了!
14
搭配核桃吃更加健康
15
今夜宵夜就它吧!
16
明天早餐就它吧!
17
亲们我请大家一起来Happy!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 高颜值
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更新时间:2025/3/10 13:31:42