“咱和妈妈都爱吃土豆~~
可惜老公不待见它~~
几乎是一口不动~~
为了他咱家餐桌上几乎是很少见到土豆~~
想吃滴时候还得分餐~~
早上给老公做了粥~~
给自已和妈妈做了土豆泥~~
美美滴吃了一餐~~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
美味土豆泥的做法步骤
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1蒸好滴土豆~~趁热剥皮。 -
2趁热压成泥哦~~咱是用刀压滴。 -
3土豆泥放点盐和水和均~~上微波叮一下~~待用。 -
4汁料——肉末~木耳~小黄蘑~香菜~葱花~姜末。 -
5锅内放油烧热葱花爆锅后放肉末炒至变色。 -
6放木耳黄蘑翻炒~调入酱油姜末再翻炒一会。 -
7倒入适量开水~放入香菜烧开。 -
8勾欠~调入味精和盐~关火。 -
9淋在和好滴土豆泥上即成。
使用的厨具：炒锅
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