“热爱生活的方式用很多种，烹饪则是最好的表达。用创意做一些自已的风味，享受它带来一切的快乐。喜欢厨房，喜欢美食，每天常在灶台转，试做各种各样的家常菜，客家菜，试做试吃。这款香甜扣肉糯米饭也是刚学做的哦，香，甜，糯，喜欢的MM不访试试哦，也是你拿得出手的待客佳肴呢。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
香甜扣肉糯米饭的做法步骤
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1红豆，糯米，白糖，东坡肉。 -
2备好的东以肉切丁，红豆和糯米用清水淘洗后泡半天 -
3泡好的糯米和红豆倒出多余的水分倒进白糖适量的盐拌匀，扣肉先用盐，生抽，辣椒粉腌入味。 -
4将拌好的糯和红豆码碗底， -
5再铺上东坡肉，东坡肉放在糯米上面，上油入进糯米里，米饭更好吃。 -
6放进电压锅里， -
7调至肉档高压即可。 -
8好香糯的糯米饭
小窍门
糯米先泡软
使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅、蒸锅
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