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诗文
蔓越莓玛芬
释义
食材明细
主料
安佳无盐黄油
100克
低筋面粉
200克
美囯蔓越莓
70克
细砂糖
80克
牛奶
120克
鸡蛋液
50克
辅料
盐
25ml
泡打粉
10ml
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蔓越莓玛芬的做法步骤
1
准备好所有材料
2
黄油隔水隔化,倒入鸡蛋液和牛奶搅拌。粉类加糖、盐和三分之二蔓越莓搅拌均匀。把搅拌好的面粉倒入混合好的黄油液,搅拌至看不见干粉。
3
将面糊装入玛芬杯中,把剩下的蔓越莓干撒在面糊顶端
4
烤箱170℃预热后放中层烤25分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/11 22:19:59