“在婴儿期，宝宝很容易缺铁，猪肝和菠菜都是很好的食补材料。这个粥，是给还没有咀嚼能力的宝宝做的，大人吃的话，可以直接把猪肝切粒哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
菠菜猪肝粥的做法步骤
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1猪肝洗净，放入水煮开的锅中煮两分钟 -
2捞出用凉开水洗净 -
3用料理机打成泥 -
4大米加水放入锅中，大火煮 -
5菠菜焯水 -
6捞出，挤干水分，切碎 -
7粥煮至粘稠时放入猪肝泥，边煮边搅拌 -
8出锅前加入菠菜碎
小窍门
1、这个粥，是给还没有咀嚼能力的宝宝做的，大人吃的话，可以直接把猪肝切粒哦。还有，1岁前的宝宝不要加盐啊。
2、如果觉得太腥，煮猪肝的时候可以加点大葱生姜
3、猪肝泥一次吃不完，可以分装放冰箱冷冻
2、如果觉得太腥，煮猪肝的时候可以加点大葱生姜
3、猪肝泥一次吃不完，可以分装放冰箱冷冻
使用的厨具：煮锅
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