“可爱的百财翡翠水饺，馅料可以任意百搭，小朋友一定会喜欢的~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
百财翡翠水饺的做法步骤
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1韭菜洗干净，切断； -
2放入料理机，加入适量的水，准备好韭菜汁； -
3面粉一份用温水和面，另外一份用韭菜汁和面，和好面后稍饧一小会。面图和的比吃面条的软一些； -
4准备馅料：牛肉是手切的，白菜、黑木耳、葱段、生姜（家里小朋友不喜欢吃，所以少放点）香菜、小葱； -
5把第四步里的材料都切碎啦~~ -
6放入盐、酱油、芝麻粉、五香粉，再加入一个鸡蛋； -
7把所以的材料都搅拌均匀； -
8饧好的双色面团各取出一小部分，搓成粗细均匀相同的长条状。 -
9绿色面条擀开，宽度以能完全包裹住白色面条一周为宜。 -
10把绿色面片包裹在白色面条外部，搓匀。 -
11分切成合适大小的剂子。 -
12撒面粉，压扁，用手捏好饺子皮，这是妈妈“传给”我的，走出老家，再也没有看到过用手捏的饺子皮； -
13做好所有的饺子，排排队啦~ -
14今天妞回家的晚餐就有啦~~ -
15啦啦啦~~~可爱的翡翠饺子； -
16给小妞煮饺子喽~~
使用的厨具：搅拌机、煮锅
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