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诗文 宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕
释义
宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 一颗
  • 低粉 25克
辅料
  • 糖 10克
  • 胡萝卜 ?个
  • 菠菜 一颗
  • 肉碎 适量
  • 橄榄油 一小勺大约3克
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤

  • 宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤：1
    1
    准备食材，少许胡萝卜碎，菠菜碎，提前做好的肉碎（无盐），一个鸡蛋，25克低粉，三五滴橄榄油
  • 宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤：2
    2
    鸡蛋从冰箱拿出用热水温热
  • 宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤：3
    3
    放到无油无水盆子里隔热水打发
  • 宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤：4
    4
    打发，全蛋，先低速，打到鱼眼泡把砂糖加进去，也就十克
  • 宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤：5
    5
    全蛋打发需要时间长一些
  • 宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤：6
    6
    25克面粉筛进蛋糊里，顺便加几滴橄榄油
  • 宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤：7
    7
    切拌，然后加入蔬菜肉沫切拌
  • 宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤：8
    8
    贝壳硅胶模具
  • 宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤：9
    9
    挤到模具里
  • 宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤：10
    10
    烤箱200摄氏度预热，180℃15分，出炉，用牙签扎一下，牙签不沾糊就烤好了
  • 宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤：11
    11
    软软的，不错
  • 宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤：12
    12
    如果怕宝宝吃硬，出烤箱后马上装塑料袋就会软软的

小窍门

这个版本的小蛋糕适合十个月往后的小宝宝吃，不加盐，少糖，也会少油，为了宝宝，油换成了橄榄油，橄榄油有味道，所以要少放，没有加一滴水牛奶，宝宝不到一周不可以吃牛奶和盐，糖也要少放，还宝宝一个纯净的味觉
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  
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更新时间：2026/2/1 18:49:26