诗文 | 肉皮冻 |
释义 |
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食材明细
肉皮冻的做法步骤
小窍门
肉皮煮的时候放点姜和花椒能有效的去异味。
肉皮上的肥肉脂肪一定要清理干净吃起来才清爽。 熬皮冻的时候不加卤料包色泽白净漂亮,我喜欢吃有味点的所以加了料包
使用的厨具:养生壶
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