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诗文 奥尔良香酥鸡翅
释义
奥尔良香酥鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅中 500g
  • 鸡小腿 500g
辅料
  • 面包糠 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 淀粉 适量
  • 奥尔良烤翅调料 80g
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

奥尔良香酥鸡翅的做法步骤

  • 奥尔良香酥鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅鸡腿清洗干净放入盆中拿小叉子挨个插上小眼
  • 奥尔良香酥鸡翅的做法步骤:2
    2
    倒入奥尔良烤翅料80g蜂蜜黑胡椒适量翻拌均匀(黑胡椒和蜂蜜没有可以不放)
  • 奥尔良香酥鸡翅的做法步骤:3
    3
    盖上保鲜膜放冰箱冷藏24小时期间多翻动几次便于鸡翅入味
  • 奥尔良香酥鸡翅的做法步骤:4
    4
    腌制好的鸡翅先裹一层淀粉(没有淀粉就用面粉代替)
  • 奥尔良香酥鸡翅的做法步骤:5
    5
    再过一层全蛋液
  • 奥尔良香酥鸡翅的做法步骤:6
    6
    再裹一层面包糠(没有面包糠的就再裹一层淀粉)
  • 奥尔良香酥鸡翅的做法步骤:7
    7
    一只就裹好了放入铺上锡纸的烤盘
  • 奥尔良香酥鸡翅的做法步骤:8
    8
    全部裹好了(剩余的鸡翅放冰箱里冷冻想吃时在解冻就可以直接烤了)
  • 奥尔良香酥鸡翅的做法步骤:9
    9
    放入烤箱中层上火200下火210烤30分钟
  • 奥尔良香酥鸡翅的做法步骤:10
    10
    拿筷子轻轻一扎扎透就是熟了
  • 奥尔良香酥鸡翅的做法步骤:11
    11
    很酥脆和KFC的鸡翅差不多烤少了老公都没吃够哈哈
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:09:03